Vous êtes ici » Nos services » « La Formule Parfaite »

« La Formule Parfaite »

En plus de votre nuitée bien-être, sublimez votre séjour avec « La Formule Parfaite »

Cette formule gourmande est servie dans la Suite (ou dans le jardin) et comprend toutes les options suivantes…de l’apéritif au champagne jusqu’au petit-déjeuner !
(à demander à la réservation, non disponible pour une réservation effectuée moins 48h avant le séjour) 179€ pour 2 personnes

Possibilité de remplacer les boissons alcoolisées par du sans alcool

L’APERITIF
La Bouteille de Champagne brut (75cl)
(La bouteille est présentée dans son seau à glace avec des flûtes en cristal et est accompagnée d’une petite bouteille de liqueur de cassis)
+
Assiette de Dégustation
(très copieuse…remplace une « entrée »)
 (même choix pour 2 pers)

Foie Gras d’Upignac (100gr) et Saumon Fumé 1er choix (100gr)
(accompagnés de toasts grillés et moelleux, confit d’oignon maison, sauce tartare maison)
OU
Tout Saumon Fumé 1er choix (200gr)
(accompagné de toasts moelleux et sauce tartare maison)
OU
Tout Foie Gras d’Upignac (200gr)
(accompagné de toasts grillés et confit d’oignon)
OU
Assiette  Asiatique 25 pièces
(assortiment chaud de bouchées et de mini-brochettes)


LE DINER AUX CHANDELLES
(servi dans la Suite jusque 20h00)
Le choix des plats peut être différent !

« Le Filet Mignon de Boeuf Bleu-Blanc-Belge »
Sauce Maison au choix (*), accompagné, au choix, de Frites Belges, Croquettes ou Gratin Dauphinois + Salade Mesclun Vinaigrette et Mayonnaise maison
(*) Champignons Frais Crème – Poivre Vert Crème – Poivre Vert Cognac Crème – Roquefort – Sauce Whisky (avec ou sans Crème)
ou
« Les Aiguillettes de Poulet »
Sauce Maison au choix (*), accompagné, au choix, de Frites Belges, Croquettes ou Gratin Dauphinois + Salade Mesclun Vinaigrette et Mayonnaise maison
(*) Champignons Frais Crème – Poivre Vert Crème – Poivre Vert Cognac Crème – Roquefort

ou
« Les Tomates aux Crevettes Grises »
(crevettes fraîches !…jamais surgelées)
Servies « nature » avec l’assaisonnement à part (Vinaigrette maison, Mayonnaise maison, sauce Cocktail maison au whisky), accompagnées, au choix,  de Frites Belges, Croquettes ou Gratin Dauphinois + Salade Mesclun
ou
« Le Jambonneau Rôti »
Sauce Maison au choix (*), accompagné, au choix, de Frites Belges, Croquettes ou Gratin Dauphinois + Salade Mesclun Vinaigrette et Mayonnaise maison
(*) Champignons Frais Crème – Poivre Vert Crème – Poivre Vert Cognac Crème – Moutarde Bister


LA BOUTEILLE DE VIN sélection Grafé-Lecocq
(fournisseur breveté de la Cour)

Au choix sur place : rouge, blanc ou rosé

LE DESSERT MAISON
La Mousse au Chocolat « Côte d’Or »
ou
Le Pudding Vanille au biscuit Speculoos


LE PETIT-DEJEUNER SIMPLE
Pains au chocolat, croissants, choix de boissons chaudes et froides
(possibilité petit-déjeuner gourmand +16€/2 personnes)

 

Vous êtes ici » Nos services » « La Formule Parfaite »